Як зробити рідкий мед з густого?

Зробити мед рідким можна і на батареях опалення, якщо вони не надто гарячі. Невелику кількість рідкого меду можна отримати, поклавши в ємність з ласощами шматок лимона. Усю банку кислота не розтопить, але чайну ложку холодного рідкого продукту ви отримаєте вже за кілька хвилин.

Як розтопити мед в домашніх умовах?

А якщо для рецепта вам важливо повернути продукту рідку консистенцію, просто розтопіть мед, зануривши баночку у водяну баню на кілька хвилин, температура води повинна бути 50-60 градусів. Або ж розтопіть потрібну кількість меду на водяній бані. При цьому продукт не варто нагрівати понад 40 градусів.

Як розтопити старий мед?

Щоб тебе не забували і мед легко діставали. Якщо ваш мед зверху покрився пінкою, має неприємний і навіть кислуватий запах, значить, він заграв. Їсти такий мед не можна. Якщо мед став занадто твердим і його важко дістати з банки, краще розтопити на водяній бані при температурі до 40 градусів.

Чому не можна пити воду з медом?

Вода з медом натощак може спричинити різке підвищення рівня глюкози в крові, що є небезпечним для людей з діабетом або тих, хто має схильність до цього захворювання. Мед містить велику кількість простих вуглеводів, які швидко всмоктуються в кров.

Для розтоплення меду краще використовувати теплу воду або водяну баню, підтримуючи температуру до 45 градусів.
В духовціПопередньо нагрійте духовку до 50°C. Поставте банку з медом на деко. Обгорніть банку фольгою. Поставте деко з медом в духовку і …
Мед, який залишається на зиму в стільниках, навесні зацукрується, незважаючи на різні сорти меду. Якщо таких рамок весною забагато, …