Коли завезли моркву до Європи?

Сучасна морква була завезена до Європи X-XIII століттях; Ібн-аль-Авам з Андалусії описував червоні та жовті сорти моркви.

Коли морква вперше з'явилася у Європі?

Морква вперше була спожита в Європі 12 столітті Але тільки в обмеженій кількості, оскільки пастернак на той час все ще широко вживався в їжу. Помаранчева морква, яку ми добре знаємо сьогодні, з'явилася лише в 17 столітті, її вивели голландці після процесу культурної селекції.

Коли було завезено моркву до Росії?

Морква ж, вважалося, служитиме небіжчику їжею. Незважаючи на таку ранню згадку про цей овоч у стародавніх текстах, вчені вважають, що культурна морква потрапила до Росії лише в 16 столітті. З того часу вона поширилася вже всіма регіонами.

Чи була морква у середньовічній Європі?

Морква (carvitas) зустрічається у списку овочів, рекомендованих до вирощування Карлом Великим у Capitulare de villis vel curtis imperii (Про імператорські землі та імператорські двори) .