
Як зібрати насіння гарбуза?
Треба розрізати навпіл гарбуз, бажано вибрати найкращий, якщо це для посадкового матеріалу насіння. Столовою ложкою вишкребіть м'якоть та насіння в окрему посудину. Потім насіння треба промити декілька разів від залишків м'якоті. Просушують його, розклавши на рушнику, протягом 2-3 днів.
Як швидко очистити гарбузове насіння?
Як очистити свіже гарбузове насіння Вийміть ложкою насіння та жилаву м'якоть, коли вирізаєте гарбуз. Помістіть їх у миску. Промийте насіння теплою проточною водою, щоб видалити слизову м'якоть; насіння спливе на поверхню води. Використовуйте маленьке сито або шумівку, щоб акуратно зібрати насіння з води.
Як сушити насіння з гарбуза?
В духовці. Промите і обсушене насіння укладають на деко, застелений фольгою або пергаментом. Духовку прогрівають, потім зменшують жар до мінімуму і сушать продукт до готовності протягом 30-40 хвилин. Насіння обов'язково перемішують кожні 5-10 хвилин.
Коли вибирати гарбузове насіння?
Мезгу разом із насінням витягуємо з плоду. Насіння відокремлюємо, промиваємо та сушимо. Коли насіння просохло, стає видно, які зерна мають пошкоджену поверхню, порожнистість і підозріло інше забарвлення – таке насіння слід викинути.
Розріжте гарбуз, але не по центру плоду, а трохи збоку, щоб не зашкодити насіння. Вийміть насіння, очистіть їх від м’якоті та промийте у прохолодній воді.
Гарбуз розрізають, витягають з нього насіння, очищають від налиплої м’якоті, при необхідності промивають під проточною водою. Після цього їх підсушують на …
Як посмажити гарбузове насіння · Наповніть чашу на 2/ 3 водою. · Додайте сіль. · Покладіть насіння в соляний розчин і дайте їм настоятися протягом 8-48 годин.