Чим корисний огірок для організму?

В огірках високий вміст вітаміну K, який відповідає за згортання крові, вітаміну C, що сприяє загальному зміцненню організму, а також вітаміну E та деяких вітамінів групи B (В2, В3 та В4). У свіжих огірках міститься багато калію.

Що краще їсти помідори чи огірки?

Виграє помідор і вміст більшості вітамінів крім вітаміну К. Наприклад, вітаміну А, відповідального не лише за зір, а й за шкіру, і кісткову тканину, у томатах більше у 10 разів, а вітаміну С – у 2,5. Також помідори відрізняються тим, що добре переносять механічну та теплову обробку.

Чи можна їсти огірки щодня?

Доведено, що при регулярному вживанні свіжих натуральних огірків з'являється заряд бадьорості та енергії. Фахівці відзначають позитивний вплив огірків та на стан шкіри. При регулярному їх вживанні проходять висипання, почервоніння, сухість та лущення. Шкіра насичується вологою, стає пружною та бархатистою.

Якого вітаміну багато в огірку?

Містять вітаміни: аскорбінову кислоту (вітамін С), каротин (провітамін А), тіамін (вітамін В1), рибофлавін (В2), фолієву та пантотенову кислоти (В9 та В5), вітамін Е.