Як по українськи баклажан?

У південних областях України вживають діалектизм «бадіжан». У СРСР баклажани зазвичай називали, а подекуди й досі називають «синенькими» (за кольором плоду.)

Як вибрати баклажани?

Вона повинна бути зелена і не зморщена. Головні ознаки того, що плід зірвано вже досить давно, є: коричнева плодоніжка, коричневі плями, м'якість, слизькість, а також зморшкувата і суха шкірка. Ні в якому разі не купуйте такі баклажани! Перед покупкою натисніть на шкуру біля основи баклажана.

Яка користь від баклажанів?

Корисні властивості баклажанів Плоди багаті на клітковину, яка виводить з організму не тільки надлишкову рідину, а й шлаки. Баклажани містять вітаміни групи B, вітамін С, РР та каротин, а також такі необхідні організму мінеральні речовини, як калій, залізо, кальцій, магній, натрій та фосфор.

Як дозрівають баклажани?

Ранньостиглі сорти баклажанів дозрівають приблизно за 100 днів після появи сходів, а пізньостиглі досягають зрілості за 150 днів. Насіння на розсаду рекомендується висівати в першій половині березня, а у відкритий ґрунт — коли температура ґрунту досягне щонайменше +18°C. Розсаду пересаджують у віці не менше 75 днів.

1. Баклажан Алмаз – надзвичайно врожайний ; 2. Баклажан Фіолетове Диво – ранньостиглий ; 3. Баклажан Чорний Красень – середньоранній ; 4. Баклажан Глобус – …
ТОП 10 – Найкращі сорти баклажан · Честер · Фабіна · Дестан · Казимір · Анатолія · Аретуза · Епік · Мобі дик.
ПОСІЙТЕ ці СОРТИ #баклажанів і ТАЧКАМИ УРОЖАЙ збирайте. 37K views · 1 … СЕКРЕТИ ВИРОЩУВАННЯ БАКЛАЖАНІВ. ДІМ ТА ПРИСАДИБНА ДІЛЯНКА•114K …
Сорти бувають різної форми (циліндричні, грушоподібні, округлі і змієподібні) і забарвлення (білі, лілові, синьо-фіолетові, чорні). Баклажани використовуються в …
Сорт «Бібо F1». Дуже врожайний ранньостиглий сорт. Стійкий до захворювань. · Сорт «Аретуза». Довгоплідний сорт. Вага баклажанів становить 300-380 …