Що входить до списку швидких вуглеводів?

Швидкі вуглеводи

• овочах: ​​картоплі, бататі, моркві;
• фрукти;
• кашах швидкого приготування, мюслі, білому рисі, граноле, сухих сніданках;
• морозиво та молочні десерти;
• будь-яких солодощів та випічки;
• чіпсах,
• білому хлібі;
• газованих напоїв.

Які швидкі вуглеводи не можна їсти?

І чого їсти не можна

• банани, виноград, родзинки, фініки;
• білий шліфований рис та манка;
• все, що містить борошно хлібопекарське, вищого ґатунку і т.п.
• соки будь-яких видів, у тому числі свіжі;
• ковбасні вироби, консервовані продукти, зелений горошок, кетчуп, майонез та інші, тому що в них також міститься цукор.

Які швидкі вуглеводи виключити?

Прості або швидкі вуглеводи, які рекомендується виключити або ретельно обмежити, включають:

• Солодощі та інші кондитерські вироби: цукерки, тістечка, торти, печиво;
• Хліб та випічка з білого борошна;
• Солодкі газовані напої та соки;
• Фастфуд та напівфабрикати: піца, гамбургери, картопля фрі та інші види фастфуду.

Чим замінити швидкі вуглеводи у раціоні?

Цукерки, тістечка, морозиво можна замінити ягоди, фрукти, сухофрукти. Але в ідеалі та їх споживання дозувати – є більше овочів, трохи менше фруктів та ягід, бажано окремим прийомом їжі, оскільки фрукти посилюють процеси бродіння у кишечнику.