Як зрозуміти чи стиглий гранат?

1️⃣ Колір шкірки: стиглий гранат має насичений червоний або бордовий колір. Шкірка повинна бути рівномірною, без зелених плям. 2️⃣ Вага: візьміть гранат у руки – чим важчий, тим більше в ньому соковитих зерняток. 3️⃣ Звуковий тест: злегка постукайте по шкірці.

Який гранат кращий?

Великі плоди, як правило, більш зрілі та соковиті. Можна потримати в руках кілька гранатів, приблизно однакових за розміром, і той, який виявиться важчим – кращий. Це означає, що в ньому більше соку. Не купуйте м'який гранат – це також свідчить, що плід зіпсований.

Як обрати солодкий гранат?

Для цього вам потрібно постукати по шкірці та прислухатися до звуку. Якщо звук приглушений, то швидше за все фрукт ще не дозрів. А ось якщо стукіт трохи дзвінкий, можете сміливо купувати гранат.

Як зрозуміти, що гранат дозрів?

Візьміть плід в руку і злегка стисніть його. Якщо гранат щільний, а шкірка пружна, значить, плід дозрів. Якщо на шкірці залишаються вм'ятини або він м'який, значить, фрукт перезрів або пошкоджений при транспортуванні. Тоді від покупки краще утриматися.

Важливе значення має і форма плодів. Якщо гранат ще не повністю дозрів, він має більш округлену форму. Стиглий плід можна впізнати по нерівній …
Перш за все, потрібно звернути увагу на шкірку. Вона повинна бути насиченого червоного кольору, іноді з помаранчевим або рожевим відтінком.
Щоби вибрати найсмачніший гранат, відберіть кілька приблизно однакових за розміром фруктів. По черзі зважте їх і купуйте той, який має більшу вагу.