Що потрібно для млинців на молоці?
Рецепт для тонких млинців: інгредієнти
- 700 мл молока;
- 2 яйця (якщо маленькі, то можна додати 3 шт.);
- сіль – за смаком;
- цукор – до 3 столових ложок (за смаком);
- 300 грам борошна;
- рослинне масло – 3 ст. ложки (можна використовувати вершкове).
‘);}],[{id:’Ld5zaMizEKuKi-gP_I7duA0__81’},function(){window.jsl.dh(‘Ld5zaMizEKuKi-gP_I7duA0__81′,’
Чому тонкі млинці рвуться?
Найпоширеніша помилка через яку рвуться млинці – неправильна консистенція тіста. Якщо млинці рвуться, значить у вас занадто рідке тісто.’);}],[{id:’Ld5zaMizEKuKi-gP_I7duA0__84′},function(){window.jsl.dh(‘Ld5zaMizEKuKi-gP_I7duA0__84′,’
Яка різниця між налисниками та млинцями?
Що таке налисники Налисники – це радше назва для готової страви, аніж метод приготування млинців. Хоча й тісто в цьому виді млинців значно тонше та еластичніше, головною рисою все ж є солодка або солона начинка, яка є обов'язковою для налисників – на відміну від млинців.’);}],[{id:’Ld5zaMizEKuKi-gP_I7duA0__90′},function(){window.jsl.dh(‘Ld5zaMizEKuKi-gP_I7duA0__90′,’
Що робити щоб млинці не рвалися?
Сковороду перед смаженням млинців потрібно прожарити із сіллю. Тобто насипати до сковороди сіль, прогріти її, періодично помішуючи. Сіль висипати та протерти паперовою серветкою пательню, і все — можна смажити млинці. Не бійтесь — сіль не зіпсує смак страви, млинці вийдуть апетитними, не прилипнуть і не порвуться.’);}],[{id:’Ld5zaMizEKuKi-gP_I7duA0__93′},function(){window.jsl.dh(‘Ld5zaMizEKuKi-gP_I7duA0__93′,’
Інгредієнти для приготування млинців: · борошно – 1 скл., · молоко – 1 скл., · окріп – 1 скл., · яйця – 2 шт., · цукор – 3 ст. л., · сіль – 0,5 ч. л.,.
Ажурні млинці на молоці · Борошно – 1,5 ст. · Яйця – 3 шт. · Молоко – 1,5 ст. · Кип’яток – 1,5 ст. · Сіль – 0,5 ч. л. · Рослинна олія – 3 ст. л.
… рецепти тонких млинців з дірочками на молоці з окропом і пісних на мінеральній воді. ✏️Млинці з дірочками (на молоці) 200мл. молока 200мл.
