Що робити, якщо чорніють помідори?

Така проблема може виникнути через фітофтороз. Для профілактики захворювання можна використовувати розчин мідного купоросу – відправити 20 міліграмів препарату у відро води і обприскати зелену масу. Щоб боротися з хворобою, краще купити спеціальний фунгіцид, який спрямований саме на боротьбу з фітофторою.

Чому темніють помідори?

Фітофтороз, або бура гниль, – найпоширеніша причина почорніння помідорів. Цей грибок (Phytophthora infestans) любить вологу погоду і температуру 15–20°C. Спочатку на листках з'являються бурі плями з сіруватим нальотом, потім темніють стебла, а плоди покриваються чорними або коричневими ділянками, що нагадують гниль.

Де зберігати в Ялені помідори?

В'ялені помідори можна зберігати цілу зиму сухими, в герметичному пакеті чи залити олією. Чи можна зробити ароматні в'ялені помідори без консервації на зиму, щоб не морочитися із банками? Так, це можливо, і не потрібно готувати скляну тару, консервувати, потім кілька місяців чекати, щоб поласувати смаколиком.

Що робити, коли чорніє листя на помідорах?

Якщо фітофтора на помідорах тільки почалося, боротися з нею можна обприскуванням розчином йоду. 10 мл 5% йоду розчиняють у 10 л води та обприскують цим розчином рослини з інтервалом у 3 дні.

Як вибудувати ідеальну схему вирощування розмаїття томатів, поради агронома ТОВ «Дедденс Агро» Дмитра Брицова.
Це може статися через недостатній полив на грядці, надмірну спеку чи неправильне зберігання після збору. Наприклад, зберігання помідорів у …
В’ялені помідори – самостійна закуска і гарне доповнення до інших страв: пирогів, запіканок, салатів. Аж хочеться підсмажити хлібчик, викласти …
Тепер мої в’ялені помідори різноманітніші, а олія, якою я їх заливаю … У цьому рецепті не варто недооцінювати смакові якості чорного перцю, і …
У виробництві в’ялених помідорів не використовуються ні стабілізатори, ні консерванти, ні оцет – лише самі томати, сіль, часник, олія та спеції.