
Скільки важить куряче яйце?
Маса курячого яйця становить 30-75 г. Калорійність курячого яйця залежить від його хімічного складу і в середньому становить 162 ккал в 100 г.
Скільки грамів в 1 яйці?
🥚 Середнє яйце (близько 45 г) – 5,7-6 г білка. 🥚 Велике яйце (приблизно 50 г) – 6,5 г білка. 🥚 Дуже велике яйце (до 55 г загальна вага і приблизно 35-40 г білка) – 7,3 г білка. 🥚 Величезне яйце (до 65 г) – до 8 г білка і більше.
Скільки важить 10 яєць?
Характеристики яєць за масою
| Категорія | Маса одного яйця, г | Маса 10 яєць, г, не менше ніж |
|---|---|---|
| Перша або M | від 53 до 62,9 | 540 |
| Друга або S | від 45 до 52,9 | 460 |
| Дрібні | від 35 до 44,9 | 360 |
| Примітка. Категорія „дрібні яйця” стосується лише столових та охолоджених. |
Скільки грам має яйце без шкаралупи?
Без шкаралупи — до 60 г. Жовток — 19-23 г, білок — 30-38 г. 2 — другого сорту — яйця з вагою 45-55 г, мінус шкаралупа — до 50 г.
Дрібні (М) — від 35 до 44,9 г. · Друга категорія (2 або S) — від 45 до 52,9 г. · Перша категорія (1 або M) — від 53 до 62,9 г. · Вища категорія (0 або L) — від 63 …
Середня вага курячого яйця ; Мінімальна маса, г, Середня маса, г · 35, 40 · 45 ; Шкаралупа, м, Без шкаралупи, г · 5, 35 · 6 ; Жовтка, г, Білка, р · 12, 23 · 16 …
1 куряче яйце важить 40-75 грам в залежності від сорту. Чим краще сорт яйця, тим воно більше. У магазині можна поекспериментувати: відкрийте …