Скільки потрібно дріжджів та цукру на 40 літрів браги?
Цукрова брага цукру в суслі має бути 17-20%, далі рахувати дуже просто. Наприклад, щоб приготувати 60 літрів цукрової браги вам знадобиться 10-12 кг цукру (60*0,17 або 60*0,2) та 48-50 літрів води (до необхідного об'єму). 40 літрів браги 7-8 кг цукру та 32-33 літри води і т.д.
Скільки цукру та дріжджів потрібно додати на 20 літрів води?
У бродильну ємність заливаємо 20 літрів води, засипаємо 5 кг цукру, вносимо дріжджі.
Скільки меду на 40 літрів браги?
Рецепт класичної браги з меду 5 кг. Вода – 40 літрів. Турбо дріжджі – 100 грам.
У яких пропорціях ставити брагу?
Це брага з цукру. На 1 кг цукру вам знадобиться 4-5 л. теплої води та 100 г. пресованих дріжджів (сухих дріжджів у 5 разів менше, приблизно 20 г).