Як зрозуміти, що шипшина висохла?

Як зрозуміти, що шипшина висохла? Ягоди трохи поміняють колір, набудуть медового відтінку. Шипшина стане хрустким, але не кришитиметься в руках. Якщо ягоди стали темними і набули коричневого кольору – час сушіння перевищено.

Як швидко висушити шипшину в домашніх умовах?

Сушити шипшину рекомендується в темному приміщенні, що добре провітрюється. Сонячне світло згубне для плодів, воно руйнує корисні речовини в них. Щоб сировина швидше просушилася, рекомендується розкласти його тонким шаром на деку. Потім він забирається в темне місце.

Як правильно заварювати шипшину, щоб зберегти всі вітаміни?

Як правильно заварювати плоди шипшини Щоб зберегти якнайбільше вітамінів, не варто заварювати плоди окропом, краще дати воді охолонути до 70-80 °С. І оскільки метал теж руйнує вітаміни, заварюйте чай у термосі зі скляною колбою, у скляному чи фарфоровому чайнику.

Як правильно сушити та зберігати шипшину?

Зберігання та використання шипшини Важливо не тільки правильно зібрати та висушити шипшину, але й зберегти її. Всі частини рослини зберігають у пластикових або скляних ємностях, а замість кришки використовують шар марлі чи папір. Щоб листя та суцвіття не злежувались, їх треба періодично струшувати.