Що робити, якщо у крові підвищено залізо?
При виявленні ознак надлишкового вмісту заліза в організмі слідує звернутися до лікаря, який спеціалізується на лікуванні порушень обміну заліза, Який допоможе розібратися в причині даного стану, призначить план обстеження, підбере правильне лікування та визначить подальше спостереження.
Чому рівень заліза може бути високим?
Перевантаження залізом відбувається, коли в організмі є надлишкові запаси заліза . Первинне навантаження залізом часто успадковується. Вторинне перевантаження залізом зазвичай виникає через такі причини, як переливання крові, гемоліз або надмірне парентеральне та/або дієтичне споживання заліза.
Що не можна їсти, якщо підвищено залізо?
До списку заборонених входять продукти, які заважають засвоєнню заліза:
- міцний чорний чай, кава;
- молоко;
- свіжий здобний хліб;
- тістечка;
- шоколад;
- фастфуд, копчена, жирна, солона, пряна, гостра їжа.
Що потрібно робити, щоб зменшити рівень заліза в крові?
Зменшити вживання продуктів, що сприяють всмоктуванню заліза: аскорбінова кислота (вітамін С), фруктові соки, м'ясо, риба; Збільшити вживання продуктів, що перешкоджають всмоктуванню заліза: молочні продукти, сир, сир, чай, кава, кукурудза, рис.