Печінковий торт із курячої печінки з молоком на 1 кг


Скільки печінки потрібно на печінковий торт?

Які продукти потрібні для печінкового торту

  1. сира печінка – 450-500 г;
  2. яйця – 4-5 штук;
  3. молоко – 1 літр;
  4. сіль – 1 чайна ложка;
  5. майонез Торчин “Європейський” – 200 г;
  6. борошно;
  7. цибуля – 2-3 шт.;
  8. олія – 3 ст. ложки;

Що треба на печінковий торт?

Торт складається з тонких печінкових млинців, просоченим соусом, майонезом та доповненим різноманітними начинками: смажені гриби, карамелізована цибуля, тушкована морква, дрібно нарізані варені яйця, плавлений сир, свіжа зелень – кожен інгредієнт надає страві особливий смак.

Скільки треба готувати курячу печінку?

Викладіть на сковороду очищену курячу печінку та підсмажте не більше 5 хвилин. Додайте сметану і протушкуйте на невеликому вогні до готовності (в середньому 10 хвилин). Готову курячу печінку прикрасьте подрібненою зеленню, подавайте з овочами або картоплею.

Скільки можна зберігати печінковий торт?

Зберігати печінковий торт в холодильнику можно до 2 днів. На наступний день після приготування він ще смачніший.

Інгредієнти: Куряча печінка – 500 г Цибуля – 1 шт. Яйця – 2 шт. Борошно пшеничне – 4 ст.л. Молоко – 1 склянка Соняшникова олія – 2 ст. л.
00:09 Печінкові млинці: ◾ куряча печінка – 350 г ◾ яйце – 2 шт. ◾ молоко – 200 мл ◾ борошно – 75 г ◾ сіль – 1/2 ч. л. ◾ перець – 1/4 ч. л.
Інгредієнти ; 500 г курячої печінки ; 2 яйця ; 3 ст. л. пшеничного борошна ; 150 мл молока 2,5% ; 2 ст. л. соняшникової олії (+ для смаження).

Share Post:

About Author

admin

Recommended Posts