Яка різниця між коріандромом і кінзою?

До речі, і кінза, і коріандр — це одна й та сама рослина, тільки кінзою називають зелену частину, а коріандром — її насіння.

Чому кінза і коріандр?

Але насправді це різні частини однієї рослини. Слово «кінза» в перекладі з іспанської означає «коріандр». Те, що ми називаємо листям коріандру, є кінзою. Тому кінза – це «зелена частина» рослини, а коріандром зазвичай називають його насіння.

Кому не можна їсти кінзу?

Кому не варто вживати кінзу Хоча кінза має багато корисних властивостей, у деяких випадках її вживання може бути небажаним або потребує обережності. Людям із гіпотонією (зниженим тиском). Кінза має легку гіпотензивну дію — може знижувати артеріальний тиск.

Як по іншому називають коріандр?

Коріа́ндр, коля́ндра або кінза́, кіндза́ (Coriandrum sativum) — однорічна трав'яниста рослина роду коріандр родини парасолькових. Інші назви: клоповник, кішнець посівний.

Коріандр і кінза — не брат і сестра, не далекі родичі й не різні приправи — це та сама рослина. Просто коріандром у нас частіше називають насіння рослини, а зе …
Коріандр і кінза є частинами одного рослини, яка відноситься до сімейства зонтичні. Його повна назва — Коріандр овочевий, або посівної. Кінзою називають …
Душистый кориандр многим знаком по характерному аромату бородинского хлеба. А свежая зелень кинзы – один из главных атрибутов грузинской …