У якому разі смажений пишеться з двома н?
«Курча смажене, курча парене» – у віддієслівних прикметників пишемо одну Н. У пасивних дієприкметниках прош. часу з приставками або залежними словами – дві Н: підкопчений, недосмажений; смажений (з чим?) з травами, тушкований (у чому?)
Чому смажені пишуться з двома н?
Я в школі вчила, що у цьому слові виділяється суфікс ПН, а Я – суфікс, що прийшов з дієсловом. У пасивних дієприкметниках логіка така: є суфікси ЕНН (ОНН), якщо дієприкметник утворено від дієслова на -ИТЬ, тоді як у всіх інших випадках – суфікс ПН+дієслівний.
Як пишеться правильно: смажений чи смажений?
«Смажений» – Це причастя, у якого обов'язково є залежні слова: «смажена з беконом яєчня», «смажена з грибами картопля». А ось «смажений»- Прикметник, у якого залежних слів бути ніколи не може: «пахне смаженим», «смажені каштани» (порівняйте: «смажені на вогні каштани»).
Чому слово смажений з одного н?
Лопатіна «Правила російської орфографії та пунктуації» підказує, що прикметники, утворені від дієслів за допомогою суфіксів -ен-(-он) та -ан-, пишуться з однією літерою н: смажене м'ясо, смажені каштани, пахне смаженим.