
Коли потрібно накривати виноград на зиму?
Зазвичай обрізають і укривають виноград або в останню декаду листопада, або на початку грудня — залежить від погодних умов. Якщо вже налаштовується стабільний мінус, тобто мінусова температура і вночі, і вдень, то перед цим виноград треба накрити, щоб він був захищений.
Скільки градусів морозу витримує виноград?
У районах, де температура взимку ніколи не опускається нижче ніж –16 °С, виноград можна не вкривати. Якщо взимку відбувається зниження температури до –16…–20 °С, можна не вкривати лише спеціальні морозостійкі сорти винограду, але якщо температура може опуститися до –21…–24 °С, треба вкривати всі сорти.
Коли треба рвати виноград на вино?
Загалом у північній півкулі сезон збору винограду відбувається у серпні-листопаді, а у південній – березні-серпні. Більше того, залежно від ідеї, яку хоче втілити майстер вина, це "вчасно" може настати як у вересні, так і в грудні.
Як зрозуміти, що виноград дозрів?
Щоб визначити зрілість грон, потрібно зривати ягоди не біля плодоніжки, а в нижній частині грона. Якщо ягода солодка, значить кисті дозріли. Також варто звернути увагу на основу плодоніжки – якщо вона деревнішає, змінює колір і сохне, це ще одна ознака зрілості.
Орієнтуватися необхідно на погодні умови. Оптимальним часом вважається той, коли середньодобова температура повітря встановлюється на показнику +10 °С, …
Сприятливий період для відкриття саджанців винограду навесні від заморозків. Коли краще зняти покривний матеріал із рослин винограду та …
Точного дня в календарі для розкриття винограду немає – усе залежить від погоди і регіону. Головне правило: знімати укриття, коли мине загроза …
Оптимально, коли середня температура досягне 5-ти градусів тепла. Орієнтовно, це початок квітня. Досвід виноградарів показав, що лоза, яку …
Проте досвідчені виноградарі радять відкривати виноград не раніше першої декади квітня (а в деяких випадках – після 20-го квітня). Особливо це …