Чи потрібно обрізати баклажани?

Прищипуйте кінцеві пагони, щоб стимулювати кущистість, і видаляйте зайві квіти, щоб отримати більші плоди. Переваги обрізки полягають у підвищенні врожайності, поліпшенні розміру плодів та довговічності рослини.

Чи потрібно баклажанам прибирати пасинки?

Потрібно видалити ці пасинки, щоб рослини почували себе вільніше. По-перше, відбувається гарне провітрювання у нижній частині. Значить, вже ніяких хвороб рослина до себе не приверне.

Чи потрібно зрізати шкіру з баклажанів?

Не чистіть баклажани для човників з овочевою або м'ясною начинкою, смажених кілець, рататуя та рагу. Тут важливо, щоб половинки чи кружечки плодів зберігали форму. Шкірка тримає структуру, м'якоть не розвалюється під час гасіння, запікання або смаження. Також не варто чистити баклажани перед заморожуванням.

Чому баклажани цвітуть, але не плодоносять?

Причиною скидання бутонів, квіток та зав'язі може бути і пересихання ґрунту. Оптимальна відносна вологість повітря – близько 60%. Баклажан – культура вологолюбна. Але при надмірній вологості ґрунту, коли зменшується доступ повітря до коріння, листя блідне і жовтіє, а бутони і квітки дуже часто опадають.