Чому не можна їсти огірки з помідорами?
“По-перше, в огірках міститься аскорбіназа, що розщеплює вітамін С (він є в помідорах). По-друге, у огірків і помідорів різні процеси засвоєння, шлунок може перетравлювати щось одне, а інший продукт, відповідно, почне бродити.
Скільки солі на квашені огірки на літр води?
СКЛАДНИКИ для квашення огірків Квашені огірки в 1,5-а літровій банці: Квашені огірки в 3-ьох літровій банці: Квашені огірки в 5-ти літровій банці: Квашені огірки у відрі (діжці): Квашені огірки у бочці: ✅ розсіл 3-6% / 30-60 грамів солі на літру води ( ми зазвичай використовуємо столову ложку з чубиком на літру.
Що можна приготувати з солоних огірків?
Що приготувати із солоними огірками: 10 небанальних страв на щодень
- Тушковане в сметані м'ясо із солоними огірками …
- Куряча печінка із солоними огірками …
- Салат з макаронами та солоними огірками …
- Розсольник з перловкою та солоними огірками …
- Вінегрет з квасолею та солоними огірками …
- Солянка по-мегрельськи
Що можна зробити з огірка і помідорів?
Салат з огірків і помідорів (44)
- Салат з огірків і помідорів …
- Салат з копченою куркою, помідором і консервованим огірком …
- 🔸 Салат з огірків і помідорів з майонезом і часником на швидкоруч 🔸 …
- Швидкий салат з огірком, помідором і синьою цибулею …
- Салат з мідіями, томатами чері та огірком …
- Салат з бринзою та огірком
Потрібно: 6 – 7 помідорів, 1 солодкий перець, 2 огірка (квашені чи малосольні), 1 зубчик часнику, 1 цибулина, люба зелень ( в мене базилік), …
Рубіново-червоні часточки соковитих помідорів надають цьому літньому салатові свіжості. Солоний огірок привносить у страву пікантності, а часник і цибуля — …
свіже листя салату (бажано молоде) • середній свіжий огірок (можна взяти солоний/маринований або 1 ст л оливок) • майонезу, густого йогурту або сметани • свіжа …
