За якої температури потрібно зупиняти ректифікацію?

При підвищенні температури на 0.1 °C відбір тіла можна зупиняти.

За якої температури в кубі припиняти перегін?

Неочищений самогон повинен залишатися охолодженим. Якщо з системи охолодження виходить гаряча вода, все йде за планом. Перший перегін необхідно закінчити, коли міцність вихідного продукту опуститься нижче 5 градусів або температура в кубі підніметься до 100°С.

За якої температури закінчувати ректифікацію?

Оптимальна температура у кубі залежить від міцності вихідної сировини. Для спирту-сирцю 30% вона має бути близько 83 градусів. Температура в колоні при ректифікації на цьому етапі має становити 77,5-77,8 ºC.

За якої температури в кубі припиняти відбір тіла?

95°С Ще одна ознака того, що відбір «тіла» слід припинити, — температура в кубі досягла значення 93-95°С. На початку відбір «тіла» відбувається тонким струмком, в кінці — повільною краплею. 8.