
Яка різниця між коньяком і віскі?
І коньяк, і віскі – це міцний спиртний напій. У принципі, на цьому їхня схожість і закінчується. Коньяк – це продукт дистиляції та витримки виноградного спирту, а віскі – зернового. Процеси виготовлення також різні, хоч і мають деякі подібні етапи, наприклад, витримка в дубових бочках.
Що означає 5 зірок на коньяку?
Час витримки. – 5 зірок – напої, вироблені з високоякісних коньячних спиртів витримкою в бочках від 5 років, міцністю не менше 42% і максимальною цукристістю 1.5%. – ОС (дуже старий) – вік не менше 20 років, міцність 40-57%.
Який найкращий український коньяк?
За підсумками закритих дегустацій золоту медаль за якість і звання кращого коньяку отримала легендарна «Чайка». Всесвітньо відомі сомельє та експерти ринку алкоголю визначили кращі українські коньяки. На міжнародному конкурсі Wine & Spirits 2019 коньяки «Shustoff» здобули гучну перемогу з рекордною кількістю нагород.
Який склад коньяку?
Коньяк має складний аромат із відтінками ванілі і м'яким гармонійним смаком. Його виготовляють із коньячного спирту, який отримують у результаті перегонки білих сухих виноградних вин із пізнішою витримкою в дубових бочках. Вміст спирту становить від 40 до 55 %об.
Справжній коньяк повинен на 90% складатися з виноградних ягід сортів «Коломбар», «Фоль Бланш» та «Треб’яно». Але це не єдина вимога, яка …See more
Коньяк роблять з винограду сортів Уні Блан, Фоль Бланш [в інших мовах] і Коломбар [в інших мовах] , вирощеного на крейдяних ґрунтах регіону Коньяк. Кожен …See more
Законодавчо затверджено лише такі сорти винограду: білий Уні Блан, Фоль Бланш та Коломбар. Збирання врожаю починається в середині жовтня і …See more
У США величезна дистилерія в Індіані MGP виробляє на замовлення півсотні брендів віскі, багато з яких називають себе крафтовими. Тому радимо — до слів на …See more
Коньяк роблять з винограду сортів Уні Блан, Фоль Бланш і Коломбар, вирощеного на крейдяних ґрунтах регіону Коньяк. Кожен сорт додає свій …See more