Де використовують шалфей?

Листя шавлії застосовують при стоматитах,гінгівітах, ангінах, виразкових процесах порожнини рота, при запаленнях верхніх дихальних шляхів та шкіри, легких опіках і обмороженнях, а також пригастритах і виразковій хворобі шлунка та 12-палої кишки з секреторною недостатністю та зниженою кислотністю шлункового соку.

Що лікує сальвія?

Листя шавлії допомагає від прищів, вугрів, гнійничкових захворювань шкіри, лікує себорейні дерматити. Завдяки високому вмісту вітаміну А, воно знімає запалення та лікує грибкові ураження шкіри. Найчастіше використовують відвар з рослини.

Як пити шалфей для жінок?

Для прийому внутрішньо 5 г (1 столова ложка) листя заливають 400 мл гарячої перевареної води, настоюють 1 годину і проціджують. Приймають в охолодженому вигляді, по ½ склянки, 3 рази на день, до їди.

Де любить рости шавлія?

Віддає перевагу добре освітленим ділянкам із родючим легким ґрунтом та рівним рельєфом. Не витримує засолених та заболочених ґрунтів. На одному місці може рости до десяти років. Догляд за рослинами полягає в удобрюванні та поливанні (в міру потреби).

Шавлія добре поєднується з іншими спеціями, як чебрець, майоран, розмарин, часник, цибуля, орегано, петрушка та лавровий лист. Її можна використати практично у …
Шавлія в кулінарії. Шавлія займає гідне місце серед інших пряно-ароматичних трав, що покращують смак їжі, збагачують її склад, якоюсь мірою дезінфікують її.
У кулінарії використовують листочки шавлії цілими або подрібненими. Якщо ж у рецепті вказано шавлію, а її під рукою немає, замінити цю пряність …
Маючи яскравий аромат, шавлія давно застосовується в кулінарії, особливо в середземноморській кухні. До того ж особливі лікарські властивості …
Шавлію також можна використовувати в начинці і як приправу до м’яса, овочів та супів. Сильний смак і аромат цієї трави роблять її чудовим …