Який вершковий сир найкраще використовувати для синнабонів?
Для їх приготування вам знадобиться вершково-сирний сир, наприклад, філадельфія або каймак. Харчова цінність на 100 р.
Який вершковий сир краще купувати для крему?
Bonfesto Як вибрати сир для крему Фахівці вважають сири Bonfesto, Президент, Хохланд та Віолетте найоптимальнішими для приготування крему. Bonfesto хороший тим, що його солонуватий смак здатний відтінити насолоду випічки. До того ж він дуже м'який і добре підійде для збивання крему.
Який крем-сир потрібний для синабонів?
Для крему: Вершковий або сирний сир 200 гр. Вершкове масло|мастило| 70 гр.
Який вершковий сир використовують кондитери?
В останні роки для прошарку тортів та начинки тістечок частіше кондитери стали використовувати. крем-чіз. Це густий ніжний крем підвищеної жирності із приємним вершковим смаком.