Який лук-шалот найсмачніший?

Сорт сірого гризель — Багато людей, особливо у Франції, вважають сірий або сорт гризель шалоту найкращим до смаку. Французи вважають сірий шалот "справжнім шалотом", і жоден французький кухар не допустить на кухню жодного іншого сорту.

Який сорт цибулі найкращий?

Кращі сорти цибулі-сівки для середньої смуги. ранні – Кармен, Штутгартен Різен; – середньоранні – Стурон, Центуріон; – середньостиглі – Румба, Шетана.

Чим краще цибуля-шалот?

Шалот – морозостійка цибуля, стійка до промерзання і добре зимує під шаром снігу.Багато його сортів можуть бути використані для підзимової посадки, навесні вони швидко відростають, даючи ранню зелень, поворотних заморозків вони не бояться.

Як вибрати хорошу цибулю-шалот?

У свіжому вигляді лук-шалот має бути твердим і не мати м'яких плям . Якщо ви помітили будь-які кашеподібні плями на цибулі-шалоті або помітили, що цибуля-шалот здається дуже легким, це може означати, що цибуля-шалот почав висихати і псуватися. Якщо цибуля-шалот почав проростати, це також є ознакою псування.