З яких келихів потрібно пити вино?
Червоні вина прийнято пити з келихів з розширеною округлою чашею (об'ємом від 700 мл) та крутими боками. Бордо, бургундське та інші сорти мають високу насиченість, а така форма дозволить максимально розкрити потужний аромат напою. Келих для бордо кріпиться більш високу ніжку, ніж інші види червоного.
Який келих найкраще підходить для дегустації вина?
Наші улюблені келихи для вина Келихи для вина Gabriel-Glas StandArt Crystal Wine Glasses очолили наш список найкращих келихів для вина універсального використання. І сомельє, і наші редактори сходяться на думці, що ці австрійські кришталеві келихи мають ідеальну форму дзвону, що робить їх ідеальними для кружляння всіх ваших улюблених сортів.
У чому різниця винних келихів?
Білі сорти подаються охолодженими і вузька чаша довше зберігає температуру вмісту; вузький обідок – звужена горловина передає вино на передню та бічні частини язика, де найкраще сприймається солодкий та кислий смак.
Як правильно брати келих?
Загалом, головне правило, як тримати келих з вином. тримати його за ніжку. Якщо мова про червоне вино, тримаємо майже біля самого дна. У випадку з білим вином ємність потрібно брати за середину ніжки. При цьому варіантів, як правильно брати келих з вином, може бути кілька.