Який гострий перець найпекучіший?
Книга рекордів Гіннеса підтвердила, що американський фермер Ед Каррі зумів створити новий сорт перцю чилі, який став найпекучішим у світі. Сорт під назвою Pepper X ("перець Х") приблизно на мільйон одиниць гостріший, ніж власник попереднього рекорду.
Що означає 1000 сковилів?
Шкала
| Значення шкали | Речовина чи перець |
|---|---|
| 1000 — 1500 | Перець Поблано |
| 800 — 1000 | Соус Табаско (зелений) |
| 600 — 800 | Перець Анахайм |
| 100 — 500 | Піменто, Пеперончине |
Який сорт перцю вважається пекучим?
До рейтингу найгостріших видів перцю 2021 року увійшли такі сорти: Carolina Reaper. У перекладі означає Каролінський жнець, це найпекучіший перець у світі, за шкалою Сковілла – 2,2 млн. ЕШС. Вигляд занесений до Книги Рекордів Гіннеса. Цей сорт був виведений садівником-професіоналом із Південної Кароліни.
Які 10 найгостріших перців?
ТОП 10 гострих перців 2023 року
- Кароліна Ріпер, 2,2 мільйона Сковіллей
- Chocolate Bhutlah , 2 мільйони Сковіллів
- Trinidad Moruga Scorpion , від 1,2 до 2 мільйонів Сковіллів
- 7 Pot Douglah, 1, 85 млн Сковіллів
- Dorset Naga, 1,5 мільйонів SHU.
- 7 Pot Primo, 1473480 SHU.
- Trinidad Scorpion 1 463 700 Сковилів
