Які йогурти найякісніші?
Це Valio, Epica, "Активіа", "Слобода", "Смачнотієво", "Червона ціна". За підсумками дослідження вони відповідають вимогам законодавства та випереджаючим вимогам стандарту Роскачества. Перераховані вище йогурти можуть претендувати на присвоєння російського Знаку якості.
Який йогурт корисний організму?
Найбільш корисним серед усієї різноманітності йогуртів є грецький йогурт, який відрізняється найбільшим вмістом білка, в'язкістю та густотою за рахунок видалення сироватки.
Як вибрати правильний йогурт?
Щоб правильно вибрати йогурт Необхідно звертати увагу на зовнішній вигляд і маркування товару.
- Упаковка йогурту не повинна мати дефектів, що свідчать про розгерметизацію тари. …
- Розміщений на упаковці текст має добре читатись.
- На етикетці має бути вказано «ЙОГУРТ».
Які йогурти належать до натуральних?
Натуральним можна назвати лише той йогурт, який:
- містить корисні молочнокислі бактерії;
- відрізняється мінімальною кількістю інгредієнтів у складі;
- не піддається пастеризації готового продукту;
- має однорідну консистенцію.
