Чим корисний гарбузовий суп?

Нагадаємо, що гарбуз багата корисними речовинами: каротином, клітковиною, вітамінами С, Е, РР і Т та групи В, солями фосфорної кислоти, калію, кальцію, магнію та заліза. Тому страви з гарбуза також особливо корисні тим, хто страждає від гіпертонії, ожиріння та уповільненого обміну речовин.

Які вітаміни їсти в гарбузовому супі?

Вона легко засвоюється організмом та насичує його корисними речовинами. Плід включає в себе вітаміни груп А, В, Е а також залізо, калій та магній.

Як часто можна їсти гарбузовий суп?

Рекомендується включати гарбуз до раціону кілька разів на тиждень. Вживати цей овоч потрібно в помірних кількостях: на день не більше 200-300 г дорослим та 100 г дітям. З гарбуза роблять супи, каші та навіть десерти.

Що входить до складу гарбузового супу?