Які овочі можна їсти при панкреатиті та гастриті?
Таблиця дозволених продуктів при панкреатиті: Овочі можна вживати у вигляді перших страв (овочеві супи, суп-пюре) або у вигляді подрібнених відварених шматочків. З дозволених плодів – картопля, морква, зелений горошок, кабачок, гарбуз, буряк та цвітна капуста. Сирі фрукти вживати не можна.
Які овочі можна їсти під час гастриту?
Овочі: картопля, морква, цвітна капуста, броколі – Найкраще у відвареному або запеченому вигляді. Солодкі фрукти та ягоди: банани, яблука (не кислі сорти), груші, полуниця – у запеченому вигляді або у складі киселів та мусів.
Що можна їсти при хронічному гастриті та панкреатиті?
При загострення гастриту дозволені такі продукти та страви:
- супи на воді з додаванням круп;
- розварені каші, виготовлені на воді: гречка, рис, вівсянка;
- нежирне м'ясо: індички, кролика чи курки;
- нежирні сорти риби;
- яйця – тільки некруто або у вигляді омлету;
- банани, печені яблука;
- мармелад, пастилу;
Яка їжа загоює слизову оболонку шлунка?
Дієта для загоєння слизової оболонки шлунка повинна включати: Легкозасвоюваний білок (нежирне м'ясо, риба, яйця некруто); Слизоутворюючі продукти (льон, киселі, білий рис, каші, що обволікають, пюре); Про- та пребіотики (йогурт, кефір, цілісні злаки);
