
Що можна їсти в лісі?
Для харчування вживають гриби, ягоди, фрукти; квіти, листя, стебла та коріння їстівних рослин (див. шосту групу ілюстрацій на кольоровій вкладці). Для салатів можна використовувати кульбабу, кропиву, щавель, подорожник, листя черемші, листя лопуха, листя іван-чаю, лободу, конюшину.
Яка рослина росте у лісі?
Найбільш поширені дерева в лісі: ялина, сосна, береза, осика, вільха, дуб, липа, ясен, клен,модрина. Під шатром високих дерев ростуть чагарники: калина, ліщина, шипшина, малина, на вологих ділянках – смородина. А нижній поверх займають трави, гриби, мохи, лишайники.
Що є в українських лісах?
Відбувається поступове старіння лісів, що призводить до погіршення їх санітарного стану. Ліси України сформовані понад 30 видами деревних порід, серед яких домінують сосна, дуб, бук, ялина, береза, вільха, ясен, граб, ялиця. Хвойні насадження займають 43% загальної площі, зокрема, сосна – 35%.
Що росте у хвойних лісах?
Це — сосна, ялина, кипарис, смерека, модрина, тис, ялівець. Хвойні рослини мають усі органи, крім квіток і плодів. Їхнє насіння утворюється в шишках. Шишка — видозмінений пагін, що розвивається на кінцях гілок хвойних рослин у вигляді маленького утворення, укритого лусочками.
Їстівні рослини в лісі · 1 Гірчиця біла (Synapsis alba) · 2 Грицики (Capsella bursa pas-toris) · 3 Первоцвіти, примули (Primula), · 4 Кульбаба (Taraxacum) · 5 …
Є в лісі костяниця, брусниця, ірга, горобина. Можна вживати в їжу молоду кору берези. Підтримати сили допоможе також молода кора тополі …
У лісах чимало різних чагарників: малина, смородина, шипшина, ліщина, ялівець та інші. Але серед чагарників є і отруйні, наприклад вовче лико. У тіні дерев …
Гірчак японський (Рейнутрія) – молоді пагони мають кислий смак. Грицики звичайні – нейтральний смак із нотками капусти, їстівна вся рослина.
Квіти рожеві, зібрані в колосок. Горець зміїний (фото 23) їстівний. У їжу в основному вживаються молоді пагони і листя, які після видалення середніх жилок можна …