Які фрукти можна їсти при гострому панкреатиті?
Оптимально підходять яблука (не кислі та не сильно солодкі), сухофрукти (у невеликій кількості). Запечені груші, диня, некислі сливи, банан припустимі при хронічній формі». Молочні продукти: сир, знежирений сир, ацидофілін, кефір, нежирні йогурти без добавок, кисле молоко.
Які овочі та фрукти любить підшлункова залоза?
З дозволених плодів – картопля, морква, зелений горошок, кабачок, гарбуз, буряк та цвітна капуста. Сирі фрукти вживати не можна. Можна їсти фруктові варення, пастилу, печені яблука, компоти, киселі. Можна вживати нежирні сорти м'яса: яловичину, телятину, крольчатину та курку м'ясо.
Який продукт найкорисніший для підшлункової залози?
При панкреатиті слід вживати такі продукти, як:
- Нежирне м'ясо: пісну свинину, телятину, курку, кролятину, індичату
- Нежирну рибу: щуку, камбалу, мінтай та тріску
- Крупи: вівсяну, манну та рис
- Макаронні вироби із твердих сортів пшениці
- Кисломолочну продукцію
- Овочі: картопля, кабачки, буряк, морква
Чи можна їсти буряки при загостренні панкреатиту?
Дозволяються морква, буряк, цвітна капуста, кабачки, картопля. Під забороною: капуста білокачанна, бобові, соління, маринади, редька, редька, щавель, цибуля, часник. Можна некислі печені чи сирі протерті яблука, узвари з протертими свіжими чи сушеними фруктами.
