Яке листя можна використовувати для салату?
- Шпинат
- кріп
- Петрушка
- Зелена цибуля
- Рукола
- Салат
- Селера
- Цибуля
Яке листя використовувати для салату?
Ваші найкращі варіанти, коли справа стосується харчування, включають капусту, шпинат, листовий буряк та мангольд . Зелень легко додавати практично до будь-якої страви, як смажений гарнір або частина салату, або навіть як начинку для сендвіча.
Яке листя використовують для Цезаря?
Існує кілька варіацій "Цезаря" – з листя різного роду салатних овочів: латуку, цикорію, відомого під назвою «Вітлуф», салату Ромен, Крес, Айсберг.
Яку зелень використати для салату?
Сюди відносяться рукола, салат фрисе, крес-салат, а також базилік, кріп, кінза, петрушка. Трави, здатні надати характеру та аромату будь-якій страві. Додайте фрисе до салату з тунцем червоною квасолею і злегка присипте кунжутом. Його пікантна гіркуватість добре поєднується з листовими салатами, з чебрецем і руколою.
