Що отруйне у помідорах?

Соланін – це природна отрута, яка утворюється в рослинах сімейства пасльонових, до якого належать помідори, картопля, баклажани та перці. Він захищає рослини від комах, грибків та бактерій.

Чи отруйні помідори для людини?

Зелені, тому незрілі помідори містять речовину під назвою томатин на додаток до соланіну. І томатин, і соланін токсичні тому не варто їсти зелені помідори у великих кількостях. Отруєння соланіном може спричинити неприємні симптоми, такі як лихоманка, біль у животі, діарея, блювання, сонливість та летаргія.

Чим загрожує надмірне вживання помідорів?

Помідори мають виражений жовчогінний ефект, що може викликати спазми в жовчному міхурі, рух каменів та закупорку жовчовивідних шляхів, що веде до запалення. Томати при жовчнокам'яній хворобі їсти не варто. Захворювання нирок. Ще одне протипоказання для вживання помідорів.

Що роблять помідори з організмом?

покращують емоційний стан, є профілактикою стресу, сезонної депресії. Томати знижують апетит, потяг до солодощів, здобної випічки. Поліпшують колір та структуру шкіри обличчя, розгладжують зморшки, насичуючи дерму вологою.