Яка на смак риба Сіма?
Ніжне м'ясо сіми має витончений смак і багатий аромат. Крім чудового смаку, сима – цінне джерело корисних речовин. Багата омега-3 жирними кислотами, вона сприяє підтримці здоров'я серця та судин.
Який смак у сіми?
Його легко та швидко приготувати, і на смак він нагадує дріжджове лимонне газування з ноткою карамелі . Сіма також дуже освіжає. У Фінляндії цим традиційно готували з медом і довго ферментували, щоб отримати схоже на мед вино з хорошим вмістом алкоголю.
На що схожа риба Сіма?
Опис Сіма досягає 79 см у довжину та маси 10 кг. Зовні схожа на кижуча або дрібну чавичу, проте чорні плями на її тілі більші і їх значно більше.
Чим відрізняється сима від чавичі?
1 Сіма схожа на кижуча або дрібну чавичу, але чорні плями на її тілі більші і їх значно більше. 1 Вони покривають спину та боки риби, а також спинний та хвостовий плавці.