Де вирощують сочевицю?

Сочевицею в світі щорічно засівають близько 1,2 млн га в Індії і Пакистані, Туреччині та Сирії, Китаї, Йорданії, Ірані та США. Вирощують її і в країнах Західної Європи. Майже 50% світових площ сочевиці знаходяться в Північній Америці – 60% світових експортних обсягів походять саме з цього регіону.

Скільки коштує тонна сочевиці?

Якщо говорити про ціни, то фуражна сочевиця в Україні наразі коштує від 24 до 27 тис. грн з ПДВ за тонну — залежно від регіону та умов продажу, — прокоментувала Тетяна Холобцева, керівниця відділу експорту «Терра Групп Україна».

Яка врожайність сочевиці?

Середня урожайність сочевиці становить 1,5 т/га.

Яка користь сочевиці?

Захищає від ракових захворювань. Сочевиця містить антиоксидантні сполуки, які не дають розвиватися раковим клітинам. Нормалізує роботу серця й судин. Продукт у своєму складі містить калій і магній, тому підтримує діяльність серцево-судинної системи, нормалізує високий тиск і захищає від інсульту.