Як правильно варити гарбуз?
Візьміть 450 г очищеного гарбуза та наріжте приблизно однаковими шматочками. Складіть гарбуз у каструлю, залийте 200 мл води. Рідина не повинна повністю покривати гарбуз. Після цього накрийте кришкою, зробіть середній вогонь і тушкуйте приблизно 10 хвилин.
Що можна смачне приготувати з гарбуза?
Страви з гарбуза: топ-10 смачних рецептів від учасників «МастерШеф»
- Гарбузовий салат з огірками, помідорами та зеленню Складові: …
- Гарбузовий крем-суп Складові: …
- Гарбузова запіканка з сиром …
- Курка, запечена в гарбузі …
- Котлети гарбузові …
- Рисова каша з гарбузом і родзинками …
- Гарбузовий пиріг …
- Гарбузові кекси
Який гарбуз корисніший сирий чи варений?
Сирий гарбуз можна і корисно їсти, оскільки термічна обробка руйнує частину чутливих до нагрівання речовин (наприклад, вітаміну С і антиоксидантів).
Кому не можна їсти гарбуз?
Лікарі вважають, що гарбуз протипоказаний людям, у яких спостерігаються:
- захворювання шлунково-кишкового тракту;
- запальні процеси в області печінки і нирок;
- камені в жовчному міхурі і нирках;
- цукровий діабет.
Промити пшоно 3 рази, востаннє використовувати холодну воду. Гарбуз подрібнити блендером, додати пшоно, влити молоко, перемішати. Після того як …
Чим дрібнішими будуть шматочки гарбуза, тим слабший смак самого продукту. Тому нарізайте гарбуз досить крупно, щоб повною мірою насолодитися …
Запікати у духовці. У розігрітій до 200°C духовці готується гарбуз близько 25-35 хвилин (залежно від розміру скибочок та роботи духовки).
Гарбуз промитий та очищений нарізаємо на невеликі скибки, складаємо його шарами у каструльку, шар гарбуза зверху, шар присипаємо трішки цукру. І …
Існує безліч страв з гарбуза: пироги та інша випічка, салати, соуси, конфітюри. Запечений гарбуз їдять як десерт із медом і горіхами. А скільки існує варіантів …
