Коли збирати урожай квасолі?

Досить просто підстелити під квасолю мішковину або поліетиленову плівку, щоб не втратити насіння,що висипалося після розтріскування стручків. У міру закінчення цього процесу рослини обмолочують і очищають. Збір квасолі триває з липня до самої осені – вересня або жовтня.

Коли дозріває квасоля?

Квасоля дозріває за 50-100 днів після сходу. Ранні сорти можуть бути готові до збирання вже через 1,5-2 місяці, а пізні – через 3-4 місяці.

Як зрозуміти, що квасоля готова?

Зрозуміти, що квасоля зварилася, дуже просто: 3 квасолини остудіть і спробуйте, на кус вони повинні бути дуже м'якими. Якщо квасоля досить м'яка, варіння припиняється, ну а якщо твердувата – поваріть ще хвилин 20.

Як правильно сушити квасолю?

Квасолю, після очищення від стулок, слід перебрати, видаляючи всі підгнилі і пошкоджені комахами зерна. Сушити зерна квасолі можна природним способом, розклавши їх невеликим шаром на піддонах або деках. Ємності з бобами можна розташувати, як на сонці, так і в затіненому місці.

Починати збирати їх можна через 8-10 днів після того, як утворилися зав’язки. Довжина залежно від сорту може бути 5-14 см. Щоб перевірити, чи …
Збір квасолі на зерно можна починати, коли листя вже підсихає, а плоди стають твердими. Стручки овочевої квасолі на зерно зазвичай починають …
Збирати урожай квасолі починають тоді, коли вже велика частина бобів досягне найбільш повної зрілості – готовність можна легко зрозуміти по …
Оптимальний час збору – ранній ранок, коли на листочках ще не висохла роса. Так квасоля насичується вологою і в результаті боби виявляються дуже …
Залежно від сорту квасолю починають збирати в період від 55 до 100 днів після посадки. Ранні сорти починають дозрівати вже за 2 місяці після …