Як збирати кінзу, щоб стимулювати її зростання?
Збирайте зовнішні, зрілі стебла, а не молоді, ніжні внутрішні стебла. Зрізайте їх приблизно на 1-2 дюйми від основи рослини . Це листя може не мати такої інтенсивності смаку, як ніжні стебла, але вони сприяють кущистому, компактному, енергійному росту.
Як прискорити зростання кінзи?
Перед посівом насіння кропу та кінзи рекомендується замочити у воді на 12-24 години. Це прискорює процес проростання та покращує схожість. Після замочування насіння потрібно злегка підсушити, щоб воно не злипалося при посіві. Ще один спосіб покращити схожість насіння – це стратифікація.
Чи зростає кінза знову після того, як її зрізали?
Як і петрушка, кінза може процвітати при збиранні врожаю методом зрізання та повторної посадки .
Як довго росте кінза на зелень?
Сорт середньостиглий, період від появи сходів до початку збирання на зелень. 40-45 днів.