Як замаринувати цибулю окропом?

Для приготування легкого маринаду потрібно розвести 2 чайні ложки столового 9-відсоткового оцту на 200 мілілітрів води. Отриманим розчином заливаємо нарізану цибулю. Овоч замочується приблизно 30 хвилин.

Як правильно замаринувати цибулю на шубу?

Цибулю очистіть і наріжте його тонкими півкільцями. У великій мисці змішайте цукор, сіль, оцет і рослинне масло. Додайте нарізану цибулю в миску і перемішайте, щоб всі кільця добре просочилися маринадом. Залиште цибулю протягом приблизно 1-2 годин, щоб вона просочилась ароматами і стала м'якше.

Як правильно замочити цибулю в соді?

Для приготування содового розчину візьміть літр гарячої води, але не окропу, і насипте чайну ложку соди. Перед посадкою замочіть цибулю на 30 хвилин у цьому розчині й накрийте ємність ковдрою, щоб суміш залишалася теплою якомога довше. Після такої обробки ви зможете зібрати рекордну кількість урожаю великої цибулі.

Скільки тримати цибулю в окропі?

Важливо, щоб вода повністю покрила цибулю. Залишіть на 15-20 хвилин, а потім злийте рідину. Цей спосіб варто взяти на озброєння тим, хто не знає, як прибрати гіркоту ріпчастої цибулі для салату. Лише він збереже структуру овоча і не змінить його смак.

Далі скласти цибулю в каструльку, залити маринадом до країв і закрити кришкою. Залишити на 60 хвилин, після додати трохи кропу і олії. Так …
В сотейнику або каструлі підігрійте 150 мл води приблизно до 40-45 градусів – вона має бути відчутно теплою. Зніміть з вогню, додайте 50 г цукру, 50 г солі та …
висипаємо нашатковану цибулю в миску; · заливаємо наш овоч окропом та залишаємо на 2-3 хвилини. · після цього її необхідно відкинути на друшляк …