Як правильно заварювати заморожену калину?

Пару столових ложок заморожених ягід поміщаємо в окріп, додаємо цукор та 1 чайну ложку заварки улюбленого чаю.. За кілька хвилин смачний та корисний напій буде готовий.

Чи можна їсти заморожену калину?

Калину їдять заморожену, сушену, віджату, варену. Ягоди можна їсти свіжими, робити з них варення або додавати у випічку. Щоб максимально зберегти корисні властивості калини, зберігати її краще, мінімізуючи вплив світла, кисню та далеко від джерел тепла.

Чим корисна перетерта калина?

Вона має імуномодулюючу, тонізуючу, антисептичну, проносну, жарознижувальну, сечогінну, потогінну, жовчогінну, судинозвужувальну та кровоспинну дію.

Як правильно вживати ягоди калини?

Пити перед їжею по півсклянки. Калина відома хорошими заспокійливими властивостями і застосовується при неврозах, безсонні та стресах. Для цього 25 г ягід розтирають у ступці та заливають 600 мл окропу, після чого настоюють три години і проціджують. П'ють чотири рази на день по половині склянки до їди.