Як правильно сушити кизил?

Розкладіть кизил в один шар на деко. Сушіть в духовці при температурі 50-60°С протягом 3-4 годин, періодично помішуючи. А далі підніміть температуру до 70-75°С і висушіть до кінця. Як зберігати сушений кизил Сушений кизил зберігати краще всього в скляному посуді, що щільно закривається.

Коли збирають кизил?

Цвіте кизил в травні, а плоди дозрівають аж у вересні-жовтні. Ягоди зазвичай червоного кольору, але зрідка зустрічаються й інші забарвлення: жовті, чорні, пурпурні, рожеві. У культурних сортів плоди великі, як правило, подовженої форми.

Як зберігати кизил?

Кизил у цукрі Ягоди сортують, миють, сушать, відокремлюють кісточки, м'якуш протирають через сито. До отриманої маси додають цукор з розрахунку 2 кг на 1 кг зібраних плодів, перемішують, герметизують і зберігають у прохолодному місці.

Як заморозити кизил?

Як заморозити кизил Після заморожування розподіліть кизил по порційним пакетам та відправте в морозильну камеру. Якщо швидке заморожування в холодильнику не передбачене, то просто розподіліть кизил по пакетах і відправте в морозилку. Ягоди повинні бути попередньо вимиті та, по можливості, підсушені.

Багато білих насіння всередині. Кизил — косточковый плід, а дрібні зернятка — це насіння помідорів. Нудотно-солодкий смак. Сушені черрі солодкуваті, а після них …
Заготовити дуже просто: ваш улюблений рецепт маринованих помідорів «плюс» кизил «мінус» оцет. Кизил у банку розмістити між помідорами, попередньо наколовши яго …
Зовсім інше ядро. Кизил має одну велику кісточку всередині, а помідор черрі має багато маленького насіння всередині. Сухофрукти. Висушені фрукти …