На скільки заливати помідори кипятком?
Залити помідори обережно окропом. Воду доливати аж до верхніх країв. Накрити кришками і залишити на 10 хвилин.
Як почистити томат?
Як швидко очистити помідор від шкірки: проста порада
- Зробіть невеликий хрестоподібний надріз на дні кожного помідора.
- Помістіть помідори на кілька секунд у окріп (близько 15-30 секунд), потім вийміть і охолодіть негайно у крижаній воді.
- Шкірка почне відшаровуватись від м'якоті, і ви зможете легко зняти її.
Як можна вивести пляму від помідора?
Щоб приготувати ефективний засіб, потрібно взяти 100 мл води та 1 чайну ложку перекису. Потім добре перемішати і нанести на пляму від кетчупу або томатного соусу. Якщо потрібно, можна злегка потерти щіткою. Після цього одяг випрати у машинці або вручну.
Як правильно бланшувати помідори?
Опустіть помідори в окріп на 20-30 секунд, поки шкірка не почне зморщуватися й відшаровуватися від м'якоті. Не дозволяйте томатам довго перебувати в окропі, інакше вони почнуть варитися. За допомогою ложечки або ситечка дістаньте помідори й перекладіть їх у миску з крижаною водою для охолодження.
2. Зробити це можна за допомогою мікрохвильової печі. Помідори добре миємо. Робимо хрестоподібний надріз, з боку плодоніжки. Помідори потрібно …
Витягніть помідор із горщика і покладіть його в миску з крижаною водою. Залишіть там на 5 хвилин. Коли помідор охолоне, витягніть його з|із| води і зніміть …
Поради на кухні: дізнайтеся, як почистити помідор! Надихайтеся нашими смачними та корисними стравами, перегляньте наш вибір смачних рецептів …
