Як буде по-українськи шпинат?
Spinat «шпинат» походить від слат. spinachium (або *spīnaceus), запозиченого з арабської мови; джерелом ар. isfināğ є перс.
Як на українській мові буде щавель?
Щавель Щаве́ль (Rumex), діал. квасо́к, розм.
Як ще називають шпинат?
Ботанічна назва рослини – лобода багатолиста або жминда / блітум (Chenopodium foliosum / Blitum virgatum). Ще називають – марь. У країнах Європи – шпинат-малину вирощують традиційно. Зелень використовують, як і звичайний шпинат, для салатів, тушкують, смажать, додають до супів, заморожують на зиму.
Чому не можна їсти багато шпинату?
Шпинат містить велику кількість щавлевої кислоти (оксалатів), яка може призвести до каменеутворення. Тому при сечокам'яній хворобі варто обмежити вживання цього овоча. Також не рекомендується вживати шпинат при виразці шлунка Адже щавлева кислота має подразнювальну дію на слизову оболонку.
Листья щавеля гладкие, остроконечные, а цвет их, скорее, можно назвать «зеленым теплым». Шпинат же выглядит более презентабельно.
Щавель помітно перевершує шпинат лише за вмістом хлору і міді. Однак не поспішайте з висновками. Згідно з тією ж вікіпедією, хоч шпинат і …
шпинат має ніжний смак та інтенсивно-зелений колір, тоді як щавель має кислий смак і світло-зелений колір. обидва ці овочі мають свої унікальні корисні властив …
Однак, різниця між цими різновидами трав’янистих рослин все ж є. Листя щавлю загострені, салатового кольору; листя шпинату закруглені, темно …
Активні речовини щавлю мають сечогінну дію, стимулюють роботу печінки й секрецію жовчі, нормалізують вміст холестерину в крові. А ось шпинат — …
