Що потрібно для шоколадного торту?
Шоколадний торт
- борошно – 2 склянки;
- какао – 1 стакан;
- розпушувач тіста – 2 ч. л.;
- сода – 0,25 ч. л.;
- яйця – 4 шт.;
- вода – 2 склянки;
- цукор – 3 склянки;
- подрібнені солоні фісташки – 200 г;
Як зробити гарячий шоколад в домашніх умовах?
Нагрійте молоко: У каструлі на середньому вогні повільно нагрівайте молоко, але не доводьте до кипіння. Додайте шоколад: Коли молоко стане гарячим, додайте подрібнений шоколад та мішайте до його повного розчинення. Підсолодіть напій: Додайте цукор або мед за смаком.
Як зробити молочний шоколад в домашніх умовах?
Процес приготування:
- Беремо чашку, насипаємо в неї цукор, какао та додаємо молоко. Добре перемішуємо.
- Масло нарізаємо невеликими шматочками і розтоплюємо на водяній бані.
- Додаємо в масло суміш з какао і добре перемішуємо. …
- Даємо трохи охолонути і розливаємо по формочках.
- Кладемо в холодильник і чекаємо, поки застигне.
Як правильно розтопити шоколад для торта?
Завдяки зручній формі ви легко зможете відміряти необхідну кількість сировини для роботи. Розтопити краплі просто, ви можете використовувати: мікрохвильову піч — короткими імпульсами по 5 секунд; водяну баню — тримайте конструкцію, поки більша частина шматочків не стане, але не довше, інакше є шанс перегріти масу.
Три шоколади – рецепт докладний покроково · яйця – 3 шт; · борошно – 150 г; · молоко – 70 г; · цукор – 100 г; · какао-порошок – 15 г; · шоколад – 30 г …
Форма діаметром 20 см Вага торта +- 1,8 кг Інгредієнти: – 300 мл вершків від 30 %; – 110 гр. білого шоколаду; – 85 гр. молока; …
Продовжуємо готувати торт 3 шоколаду. У молоці (100 мл) замочіть 21 г желатину, залиште його набухати на півгодини. Одне ціле яйце змішайте з крохмалем, …
