Том ян рецепт


Что входит в настоящий том ЯМ?

Классический рецепт Том Ям

  • Сливочное масло
  • Чеснок
  • Перец чили или зеленый лук
  • Лемонграсс
  • Листья лайма (каффир)
  • Креветки, белая рыба или курица
  • Галангал (приготовленный в пасту Том Ям)
  • Рыбный соус

Что надо для том ямы?

К ним относятся:

  1. куриный бульон;
  2. паста Том Ям;
  3. кокосовое молоко;
  4. шампиньоны;
  5. рыбный соус;
  6. черри;
  7. корень галангала;
  8. лайм;

Что входит в набор для Том Яма?

В набор для Том Яма входят: лемонграсс, перец чили, корень галангала, каффир-лайма листья и паста Том Яма, кокосовое молоко. Приготовьте знаменитое блюдо Тайской кухни с набором Tom Yam и порадуйте своих домочадцев или удивите гостей.

В чем разница Том Яма и Том Кха?

🧐 Том Ям – это суп в основе которого 75% бульона, а остальные 25% кокосовое молоко Том Кха – более сливочный суп, в основе которого кокосовое молоко на 75% и остальное – бульон

Шаг 1. Чтобы сделать вкусный том ям, нужно приготовить 1,5 л MAGGI® БУЛЬОНА ЗОЛОТОГО® C КУРИЦЕЙ · Шаг 2. Имбирь очистить и крупно нарезать. · Шаг …
1. Все овощи и травы, кроме черри, баклажанов, кинзы и грибов, нарезать в произвольном порядке и обжарить до яркой карамельной корочки. · 2. После добавить …
Тайский суп том ям · Дальше на сковороде разогреваете сливочное масло (16 гр.). · Добавляете сушенный лимонграсс (4 гр.), порезанный тонкими дольками, галанга (5 …

Share Post:

About Author

admin

Recommended Posts