Ткемалі слива і помідори


Що входить в соус ткемалі?

Інгредієнти

  • 1 кг аличі
  • 50 мл води
  • 100 г цукру
  • 1 ст. л. солі
  • 4-6 зубчиків часнику
  • 1 пучок петрушки
  • 10 г перцю чилі
  • 4 ст. л. соняшникової олії

Як називається соус із слив?

Ткемали (соус из слив) Збережіть цей рецепт і залишіть його на потім.

Для чого Защипують соус?

Соус проціджують, доводять до кипіння, защипують шматочками вершкового масла, щоб при зберіганні на поверхні не утворювалася плівка. Соус молочний готують різної консистенції: рідкої, середньої густини і густої, залежно від використання.

Що входить в кебаб?

Донер-кебаб зазвичай містить нарізане тонкими скибочками м'ясо (найчастіше баранина або курка), свіжі овочі, такі як помідори, огірки, цибуля, а також листовий салат. Страву доповнюють соусами, такими як тахіні, йогуртовий соус або гострий червоний соус.

опис приготування: · помідори— 10 кілограм · Перець чилі— 1.5 кілограма · Зливи— 1.5 кілограма · часник— 350 грам · перець червоний— 50 грам(сушений, в порошку) …
… слива кисло-сладкая мясистая – 1 кг томаты мясистые – 1 кг чеснок … Ткемали – самый правильный и простой рецепт! Рецепт от грузинской …
За смаком він нагадує відомий соус ткемалі, адже до його складу входять сливи, помідори, солодкий та гострий перець, а також різні спеції.

Share Post:

About Author

admin

Recommended Posts