
Скільки солі на 1 л води для помідорів?
Сіль розчинити в холодній питній воді з розрахунку 2 столові ложки на 1 л води. На дно емальованої каструлі викласти половину листя, а також пару парасольок кропу. Потім укласти помідори, пересипаючи їх часником і горошинами перцю. Зверху помідорів викласти листя і парасольки кропу, що залишилися.
Що робити, щоб помідори були солодкі?
Щоб помідори порадували вас особливим солодким смаком, підгодуйте їх простою добавкою. Для цього у відрі води потрібно розчинити столову ложку звичайної солі та склянку просіяного деревного попелу, настоювати дві доби. Під кожен кущ слід вилити по пів літра цієї підгодівлі.
Скільки солі на літрову банку помідорів?
Для приготування літри маринаду достатньо 3 ложки цукру. Солі потрібно класти втричі менше, тому що помідори у процесі засолювання дадуть кислинку. Якщо помідори засолюють холодним способом, то на літрову банку додають 40-60 г солі і ні грама цукру.
Кому не можна їсти свіжі помідори?
Кому не можна їсти помідори Не можна їсти помідори або їсти їх обмежено людям із певними хворобами шлунково-кишкового тракту й нирок. Через підвищення концентрації кислот у помідорах відмовитися від них потрібно в разі артритів, поліартритів і подагри.
Поставити помідори до холодильника мінімум на 1 годину, а краще на 1-2 доби. СмачнОГО! Солодкі мариновані помідори з медом, лимоном та часником …
Ця консервація — справжній кулінарний дарунок, який дозволить вам насолоджуватися смачними помідорками до вашого столу у будь-яку пору року.
помідорів • болгарського перцю • моркви • часнику • солі • цукру • оцту 9 відсотків • гострі перчини (у мене дві свіжі і 1/2 ч.л.сушеної гострої паприки) …