Скільки часу зберігається сіль?

Кухонна сіль використовується найчастіше. Для її зберігання необхідно вибрати темне, з хорошою вентиляцією повітря приміщення. В таких умовах у нерозпакованій тарі кухонна сіль зможе бути придатною протягом 2-5 років. Зазвичай так написано на виробничій упаковці.

Куди додавати сванську сіль?

Сванська сіль використовується як приправа для різних страв, додаючи їм особливий смак і аромат. Вона підходить для соління м'яса, риби, овочів, супів та соусів. Також її можна використовувати в кулінарних експериментах та створювати нові смакові поєднання.

Для чого використовується сванська сіль?

Сванська сіль (груз. სვანური მარილი — Svanuri marili) або суміш зі Сванетії — суха суміш спецій, яку традиційно використовують у грузинській кухні. Суміш є універсальною приправою і її використовують для приготування супів, соусів, м'ясних та рибних страв, овочевих салатів, маринадів, а також при засолюванні.

Який термін придатності йодованої солі?

Термін придатності: сіль, що зберігається відкритою більше трьох місяців, може втратити свої властивості через випаровування йоду. Добова норма: для дорослих достатньо щодня вживати близько 1 чайної ложки (5 г) йодованої солі, щоб задовольнити добову потребу в йоді. Поради: не варто досолювати їжу.

У правильних умовах якість йодованої солі буде збережено до 4 місяців. Після закінчення цього періоду, вона перетвориться на звичайну кухонну.
Готова Сванська сіль зберігається довго і дозволяє надати різним стравам унікального смаку та аромату грузинської кухні. Гарам масала · Каррі · Сванська сіль …