Таким чином, добавки можуть бути необхідні задоволення потреб корови в харчуванні. На пізній стадії вагітності енергетичні потреби зрілої корови вагою 1200 фунтів відносно низькі (9–11 фунтів загальних засвоюваних поживних речовин або TDN на день, 2 фунти сирого протеїну на день ).
Встановлено, що дійної повновікової корови для забезпечення її життєвих функцій (дихання, травлення, руху та ін.) потрібно на кожні 100 кг живої маси по 1 кормовій одиниці і 60-70 г перетравного протеїну. На утворення кожного літра молока необхідно по 0,5 кормової одиниці і 70 г перетравного протеїну.
Склад та харчова цінність
| Цілісне коров'яче молоко | |
|---|---|
| Склад на 100 г продукту | |
| Енергетична цінність | 60 ккал 250 кДж |
| Вода | 88 г |
| Білки | 3,2 г |
У харчуванні корови мають бути зернові та грубі корми (пшениця, сіно), макухи та соковиті корми (силос, трава). Корів годують тричі за добу, дотримуючись пропорції різних кормів та графік харчування. Свіже повітря дозволяє корові добре почуватися, що призводить до збільшення продуктивності.
Проте вчений із Служби сільськогосподарських досліджень виявив, що, хоча певна кількість дієтичного білка необхідна для дійних молочних корів, його надлишок може сприяти забруднення азотом і, у деяких випадках, зниження надоїв молока . Вчений-молочник Глен А.
Корови набирають маси до 600 кг, бики – до тонни. М'ясо дуже м'яке та ніжне. Калмицька. Бики досягають маси в 750-900 кг, чисте м'ясо. 60% (При цьому воно соковите із зовсім невеликим вмістом жиру).
Додатковий корм для виснаженої, голодуючої худоби має бути помірно енергетичним (55-70 відсотків TDN), помірно білковим (10-14 відсотків) і з високим вмістом клітковини, що перетравлюється . Додатковий корм повинен містити іонофор (наприклад, монензин або ласалоцид) та бути збагаченим вітамінами та мінералами.
Багато протеїну, що швидко розщеплюється, містять соняшниковий шрот, горох, а також силос із трав. Навпаки, такі корми, як соєвий шрот, сухий кукурудзяний корм, суха барда, насіння люпину, містять значну кількість захищеного протеїну.