Що входить до складу шаурми?
| Шаурма | |
|---|---|
| Основні | лаваш м'ясо соус овоч піта Табун кардамон насіння зіри паприка капуста морква по-корейськи |
| Можливі | томати, огірки, цибуля, капуста, гострий перець, картопля, зелень, морква та ін. |
| Споріднені страви | |
| В інших кухнях | бртуч, буріто, гірос, воріт, тантуні, сувлаки |
Що входить до оригінальної шаурми?
Вибираю рецепт Класична шаурма, або шаверма, складається з м'яса, овочів та соусу. Все це загортають у лаваш і злегка обсмажують. Залежно від регіону страву готують із яловичиною, свининою, бараниною чи куркою, додають капусту чи моркву, кладуть хумус, картоплю фрі чи часниковий соус.
Що входить до шаурми стандарту?
Лаваш тонкий (свіжий, м'який) – 1 шт. Огірок консервований (солоний чи маринований) (невеликий) – 1 шт. Помідор (маленький) – 1 шт. Для приготування шаурми візьміть тонкий лаваш, куряче філе, консервований огірок, свіжий помідор, білокачанну капусту, кетчуп, майонез, сіль, перець мелений, олія.
Які інгредієнти на шаурму?
Для шаурми вам знадобляться: м'ясо (куряче, яловиче або свинину), овочі (помідори, огірки, капуста, цибуля), соуси (майонез, кетчуп, гірчиця, соєвий соус), спеції (перець, куркума, кумін, паприка) та лаваш чи їжа. Для початку вам потрібно підготувати м'ясо.
